你们好,最近小元发现有许多的小伙伴们关于烤箱怎么烤面包片,烤箱怎么烤面包这个问题都较为感兴趣的,今日小活为我们梳理了下,一同往下看看吧。
1、 面粉里加适量盐,一小勺白糖拌和均匀
2、 温水里参加酵母溶解成酵母水备用
3、 面粉里加酵母水之后揉成润滑面团,一定要多揉,用力揉,这样才干出筋,揉匀今后再参加软化的黄油一同揉进去,然后盖盖子醒2个小时
4、 面团发满容器之后就完结了第一次的发酵
5、 把面团取出分割成小剂子备用
6、 香葱末跟鸡蛋黄油,一点点盐拌和在一同
7、 面剂子擀生长椭圆形,然后抹上香葱
8、 把面皮卷起来成筒状,然后放进烤盘盖上保鲜膜进行二次发酵30分钟,这个进程能够在烤箱里进行
9、 面团二次发酵完结今后在每个面坯上面齐截刀,裂开一个口儿
10、面包外表涂上蛋液
11、在口儿里填上香葱末
12、 烤箱预热170度,面包坯放入烤箱中层,上下火20分钟即可出炉。
以上便是烤箱怎么烤面包这篇文章的一些介绍,期望对我们有所协助。
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